전주 객사 맛집 '긴자료코'(사케동맛집)

 

안녕하세요 베니입니다 

오늘은 객사의 맛집 긴자료코를 소개해 드리려고 해요~

제가 요즘에 사케동에 와전 빠져가지고 이곳저곳 찾아보는 중에 

저번에 소개해 드린 곳(치히로) 보다 맛있다며

오늘 꼭 먹어야 한다면서 데리고 간 곳인데요

맛집이어서 그런지 11시 30분부터 웨이팅줄이 길게 있더라고요 

 

 

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주소: 전북 전주시 완산구 전주객사5길 46 1층 긴자료코 전주객사점

영업시간:11:30~21:30

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딱 들어갔는데 일식집답게 바형식으로 된 테이블이었고 정원이 10명 정도 되는 거 같았어요

굉장히 매장 크키가 아쉬웠습니다 특히 오늘은 짐이 많았는데 

공간이 협소해서 많이 아쉬웠지만 옆사람들 음식 나오는 거 보니깐 불편하다는 생각은 금세 

다 살아졌어요 정말 사이즈가 엄청나더라고요 

 

 

테이블에 앉으면 바로 이렇게 주방이 보이는데요 

위생에 많이 신경 쓰시는 모습이 너무 좋았어요 

너무 믿음직스럽더라고요 

장갑 딱 끼고 음식 준비 해주시는 게 너무 깔끔하고 주방이 보이는 곳이라 그런지 

기다리는 동안 심심할 틈 없어서 좋았어요 

 

 

 

저희는 사케동 하고 치킨카라아게 5p 요렇게 먹었는데요 일단 그릇이 엄청 크더라고요 

나오는 밥양은 일반적인 사이즈더라고요 다른 곳 보다 밥이 좀 찰져서 그런지 양이 엄청 많게 느껴졌어요 

연어도 많이 올라가 있었어요 그리고 가장 좋았던 거는 간장이 너무 맛있었어요 

사케동이 나올 때 직원분이 간장은 우리가 직접 만들어서 덜 짜니까 넉넉하게 넣어서 

비비지 말고 떠서 드세요~라고 설명해 주시는데 간장이 짤까 봐 겁나서 조금만 넣었는데 

많이 심심하더라고요 그래서 저는 잔뜩 넣어 먹었는데 간장이 너무 맛있더라고요 

저는 생양파랑 같이 먹는 걸 좋아하는데 양파가 없는 게 조금 아쉬웠네요 

그래도 먹었던 사케동 중에는 1위예요 

정말 양도 많고 가격은 적당했고 아무것도 그냥 밥 연어 고추냉이 조합인데 너무 괜찮은 맛집이었습니다 

그리고 치킨카라아게는 소스가 정말 미쳤더라고요 

제가 소스를 정말 좋아하는데 여기서는 소스종류를 전부 직접 만드시는 거 같던데 

너무너무 맛있고 튀김류 하고 잘 어울리는 맛이었어요 시중에서 

어떤 것도 비슷한 소스는 없는 거 같아요 베이스는 마요네즈로 만드신 것 같아요

마요네즈 베이스로 만든 소스 좋아하시면 매우 맛있게 드실 수 있을 거예요 

옆테이블에는 돈가스 시키셨는데 양이 어마어마하더라고요 다음에는 다른 메뉴로 한 번 더 다녀와서 

한 번 더 포스팅해야겠다고 생각했어요 솔직이 이렇게 작은 매장은 조금만 손님이 늘고 

우왕좌왕하다 보면 정신없을 때가 많고 정신사나울수도 있는데 

여기 실장님이 잘 케어해 주시고 계시더라고요 저희 사케동 준비해 주신 분이었는데 입구 쪽에서 어떻게 

기다려야 하는지 계산을 어떻게 하는지 조곤조곤 말씀해 주시니까 많이 시끄럽지 않고 

정신없이 시끌벅적하지 않아서 너무 좋았어요 단지 제가 몸이 좀 크다 보니 

매장이 좁은 게 쪼금 불편 했어요 물론 지나다닐 길이 없어서 제 뒤로 지나가시는 분들이 불편해하실 수도 있고 

그런 문제는 좀 있었던 거 같아요 아마 대부분의 곳에서 요즘은 배달도 겸업으로 많이 하시는데 

이곳도 배달 같이 하시는 거 같더라고요 

맛있는 건 어디서든 먹을 수 있다는 점이 너무 좋았어요 다음에는 주문해서 저도 집에서도 먹어볼 생각이에요 

 

긴자료코 꼭 한번 들려서 드셔보세요>ㅁ<